〜Ｂｒａｚｉｌ Ｃｈｏｃｏｌａ〜
〜Ｂｒａｚｉｌ Ｃｈｏｃｏｌａ〜
| 栽培農園 | サントアントニオエステートコーヒー 生産者組合に属する２０農園 |
| 標 高 | １０００〜１１００ｍ |
| 栽培面積 | ２，５００ｈａ |
| 品 種 | ムンドノーボ、カツアイ、カツカイ |
| 降 雨 量 | １６００ｍｍ |
| 収穫時期 | ５〜９月 |
| サントアントニオエステートコーヒーに属する２０農園から、この地域特有の風味であるロットを選定ブレンドし、ショコラは作られます。ナッツ、チョコレートのようなフレーバーとフルーティさを持ち合わせています。クリーンなボディー感で甘味が口にひろがります。ブラジルらしい風味に加えて甘いカラ メル香をたっぷりと含んでいます。 |
